Descrizione
Fondo alveare per una cottura croccante. Meno aderenza, cottura più croccante e facile da pulire. Acciaio inossidabile 18/10, cuore in alluminio, esterno in acciaio per induzione. Superficie esterna ed interna lucidate a specchio. Maniglie con rivetti in acciaio inossidabile 18/10, a tenuta rinforzata. Il calore si distribuisce uniformemente su tutta la superficie della padella. Maggiore controllo della temperatura di cottura. Notevole risparmio di energia e tempo. Minor alterazione delle vitamine e proteine durante la cottura. Padelle con coperchio cm.22 – cm.26 – cm.30
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